Dostava hladnjačom po Zagrebu · besplatno iznad 80,00 €
Plaćate stvarnu izvaganu težinu
Porijeklo
Hrvatska
Dozrijevanje
—
Pakiranje
Vakumirano
Oznake
Dry aged, Domaće, Za roštilj, Najprodavanije
O proizvodu
Naš burger blend – obresci dry aged ribeyea i juneća prsa u omjeru mesa i masnoće 80/20. Bez dodataka, samo meso. Ručno oblikovane pljeskavice od 180 g.
Kako pripremiti
Posolite tek na tavi. 3 min po strani, zadnju minutu sir na vrh.
Odakle je ovaj rez: Vrat i lopatica. Mišići koji puno rade – puno vezivnog tkiva i okusa. Iz lopatice dolazi flat iron, drugi najmekši mišić na govedu.
„Odlična usluga, prvoklasno meso. Mlada ekipa koja se zaista trudi, te su ljestvicu postavili vrlo visoko. Jednom kad dođeš, ne ideš više nigdje drugdje."
Anita Magovac Trajkovski · Facebook
★★★★★
„Svakodnevno koristim proizvode mesnice i uživam u zadovoljstvu mojih gostiju, „domaće je domaće" i uvijek najbolje!"
Gabrijela Havoj · Facebook
★★★★★
„Prvoklasni rezovi krasno dozrelog mesa. Uslužni, pristupačni i nadasve poslovni. Bravo za mladu ekipu. Apsolutno preporučam!"
Steakovi
Junetina
Svinjetina
Teletina
Janjetina
Perad
Roštilj, burgeri i kobasice
Mesne prerađevine
Paketi i pokloni
Začini i dodaci
