Biftek (cijeli)
Očišćen cijeli biftek za Wellington, carpaccio ili steakove po mjeri.
Cijeli biftek, ramstek u komadu i juneći but za rostbif i nedjeljno pečenje.
3 proizvoda
Očišćen cijeli biftek za Wellington, carpaccio ili steakove po mjeri.
Cijeli biftek, ramstek u komadu i juneći but za rostbif i nedjeljno pečenje. Junetinu kupujemo od malih obiteljskih gospodarstava s kojima surađujemo desetljećima. Znamo farmu, pasminu i način tova, a HACCP sustav i laboratorijske analize jamče sljedivost svakog komada. Za brze obroke birajte biftek i ramstek; za nedjeljni ručak but za pečenje; za vikend i smoker juneća prsa (brisket), short ribs i obraze koji nakon sporog kuhanja postaju mekani kao maslac. Mljevenu junetinu meljemo svaki dan.