Teletina
Domaća teletina
Teleći kotleti, odresci i ossobuco – nježno meso blagog okusa za klasična jela.
Dostava hladnjačomBesplatno iznad 80,00 € u Zagrebu
Plaćate stvarnu težinuVažemo prije isporuke
95 % domaćeObiteljske farme, od 1980.
HACCPSljedivost svakog komada
Teletina – PRIME CUT
Teletinu nabavljamo od domaćih uzgajivača. Odreske režemo tanko za bečki odrezak i saltimbocca, kotlete deblje za roštilj, a koljenicu na kolute od 4 cm za ossobuco. Za blagdane i veće narudžbe (teleća leđa, cijeli but) javite se nekoliko dana ranije.
Česta pitanja – Teletina
Koliko dugo kuhati ossobuco?
Oko 2 sata laganog dinstanja u vinu i temeljcu, dok se meso ne odvaja od kosti.
Steakovi