Dostava hladnjačom po Zagrebu·Besplatna dostava iznad 80,00 €·095 / 3817-077
Juneća rebra (Short ribs)
Junetina

Juneća rebra (Short ribs)

Mesnata rebra za sporo pečenje ili dimljenje.

33,00 €
22,00 € / kg · 1 × 1,5 kg · PDV uključen
Težina komada
Količina
VisaMastercardMaestroPayPalIBANPouzeće

Meso se reže ručno – stvarna težina može odstupati do ±10 %. Konačan iznos potvrđujemo prije dostave. Više

  • Ručno rezano u našoj mesnici u Dubravi
  • Dostava hladnjačom po Zagrebu · besplatno iznad 80,00 €
  • Plaćate stvarnu izvaganu težinu
Koliko za koliko osoba
1 kg≈ 4 osobe
1,5 kg≈ 5 osoba
2 kg≈ 7 osoba
Porijeklo
Hrvatska
Dozrijevanje
—
Pakiranje
Vakumirano
Oznake
Domaće, Za roštilj

O proizvodu

Debela, mesnata juneća rebra (plate ribs) – nakon sporog kuhanja meso se samo odvaja od kosti.

Kako pripremiti

Pećnica ili smoker 130 °C, 6–8 sati, ili dinstanje u crnom vinu 3 sata.

Kalkulator pečenja s timerom →Vrijeme po strani i temperatura za vašu debljinu i stupanj pečenja.

Odakle je ovaj rez: Potrbušina (plate). Donji dio rebara: short ribs i skirt steak – intenzivan okus, idealno za BBQ i marinade.

Uz ovo preporučujemo

Provjeri dostavu

Što kažu kupci

★★★★★
„Odlična usluga, prvoklasno meso. Mlada ekipa koja se zaista trudi, te su ljestvicu postavili vrlo visoko. Jednom kad dođeš, ne ideš više nigdje drugdje."
Anita Magovac Trajkovski · Facebook
★★★★★
„Svakodnevno koristim proizvode mesnice i uživam u zadovoljstvu mojih gostiju, „domaće je domaće" i uvijek najbolje!"
Gabrijela Havoj · Facebook
★★★★★
„Prvoklasni rezovi krasno dozrelog mesa. Uslužni, pristupačni i nadasve poslovni. Bravo za mladu ekipu. Apsolutno preporučam!"
Saša Petreković · Facebook

Možda vam se svidi i

Juneća prsa (Brisket)

Juneća prsa (Brisket)

Cijela prsa za smoker – point i flat zajedno.

34,00 €17,00 €/kg
Biftek (cijeli)

Biftek (cijeli)

Očišćen cijeli biftek za Wellington, carpaccio ili steakove po mjeri.

82,50 €55,00 €/kg
Ramstek

Ramstek

Juneći ramstek u komadu – za pečenje, rezanje ili tagliatu.

18,00 €36,00 €/kg
Juneći obrazi

Juneći obrazi

Za pašticadu, gulaš i dinstanje – mekani kao maslac.

9,50 €19,00 €/kg