Najprodavanije


Najmekši rez – iz srca bifteka.
Meso se reže ručno – stvarna težina može odstupati do ±10 %. Konačan iznos potvrđujemo prije dostave. Više
Filet mignon rezan je iz središnjeg dijela bifteka, mišića koji gotovo ne radi, pa je najmekši komad na govedu. Blagog okusa i gotovo bez masnoće – odličan uz umak od papra ili maslac sa začinskim biljem.
Zapecite 2 min po strani, zatim 6–8 min u pećnici na 180 °C do 52 °C u sredini.
Kalkulator pečenja s timerom →Vrijeme po strani i temperatura za vašu debljinu i stupanj pečenja.Odakle je ovaj rez: Biftek. Mišić koji gotovo ne radi – najmekši komad govedine. Iz središnjeg dijela reže se filet mignon.
„Odlična usluga, prvoklasno meso. Mlada ekipa koja se zaista trudi, te su ljestvicu postavili vrlo visoko. Jednom kad dođeš, ne ideš više nigdje drugdje."„Svakodnevno koristim proizvode mesnice i uživam u zadovoljstvu mojih gostiju, „domaće je domaće" i uvijek najbolje!"„Prvoklasni rezovi krasno dozrelog mesa. Uslužni, pristupačni i nadasve poslovni. Bravo za mladu ekipu. Apsolutno preporučam!"


Iz lopatice, a mekan gotovo kao biftek – odličan omjer cijene i okusa.