Najprodavanije


Intenzivan okus, idealan za fajitas i brzu pripremu.
Meso se reže ručno – stvarna težina može odstupati do ±10 %. Konačan iznos potvrđujemo prije dostave. Više
Skirt steak je tanak, dug rez s ošita s izraženim vlaknima i vrlo intenzivnim goveđim okusom. Jedan od najpodcjenjenijih steakova – odličan za marinade, tacose i fajitas.
Vrlo jaka vatra, 2 minute po strani. Obavezno režite poprečno na vlakna.
Kalkulator pečenja s timerom →Vrijeme po strani i temperatura za vašu debljinu i stupanj pečenja.Odakle je ovaj rez: Potrbušina (plate). Donji dio rebara: short ribs i skirt steak – intenzivan okus, idealno za BBQ i marinade.
„Odlična usluga, prvoklasno meso. Mlada ekipa koja se zaista trudi, te su ljestvicu postavili vrlo visoko. Jednom kad dođeš, ne ideš više nigdje drugdje."„Svakodnevno koristim proizvode mesnice i uživam u zadovoljstvu mojih gostiju, „domaće je domaće" i uvijek najbolje!"„Prvoklasni rezovi krasno dozrelog mesa. Uslužni, pristupačni i nadasve poslovni. Bravo za mladu ekipu. Apsolutno preporučam!"


Iz lopatice, a mekan gotovo kao biftek – odličan omjer cijene i okusa.